La UniCamacho fue seleccionada junto a Wellesley College, IES de EE.UU, en el marco de la convocatoria Cacao for Peace 2022, auspiciada por el programa 100K Strong in the Americas, gracias al proyecto “De la universidad al campo: Colaboración Norte y Sur con la pedagogía práctica para la producción, comercialización y transformación del cacao (DEUCAM)”
El proyecto DEUCAM, liderado desde la Facultad de Ciencias Sociales y Humanas de la UniCamacho y en la cual participarán docentes y estudiantes de Colombia y Estados Unidos “estimula el desarrollo de competencias técnicas, lingüísticas e interculturales a través de procesos formativos e investigativos en las modalidades virtual, presencial e híbrida”
Descubre de qué se trata el proyecto aquí
Objetivos de DEUCAM:
1) Implementar un curso orientado a la comprensión del proceso de producción del cacao en un idioma diferente al nativo, tanto en inglés como en español.
2) Implementar un programa de intercambio académico para estudiantes de UNIAJC y WELC con énfasis en la investigación de la producción y su transformación en otros productos, especialmente chocolate.
3) Diseñar un módulo académico aplicado a la producción y comercialización de cacao como estrategia de sostenibilidad de formación interinstitucional a partir de los resultados obtenidos.
DEUCAM es fruto de la cooperación internacional entre Wellesley College y la UniCamacho, apalancada por el programa 100K Strong in the Americas, Partners of the Americas, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. (USDA), la Agencia de EE. UU. para el Desarrollo Internacional (USAID), la Embajada de EE. UU. en Colombia en asocio con la Oficina de Asuntos del Hemisferio Occidental en el Departamento de Estado de EE.UU.
Celebramos esta primera iniciativa de cooperación internacional suscrita en compañía de un aliado estadounidense, una de las numerosas actividades de colaboración que la UniCamacho espera desarrollar en el contexto internacional.
