El 25 de septiembre de 2024, estudiantes de diversas carreras, como Administración de empresas con el curso administración II y contaduría pública con el curso de Administración de Personal, pertenecientes a la Facultad de Ciencias Empresariales de la Institución Universitaria Antonio José Camacho, realizaron una visita al gremio cafetero en la ciudad de Armenia.
El objetivo de esta visita fue observar la interacción de los estudiantes con los procesos productivos, administrativos y comerciales del gremio cafetero. Durante la jornada, los estudiantes tuvieron la oportunidad de conocer el proceso de elaboración del café, lo que les permitió evidenciar tanto los aspectos administrativos como los productivos de las organizaciones del sector.
Los participantes, incluidos estudiantes y profesores, se mostraron satisfechos con el proceso llevado a cabo por estas empresas para la producción de café. Hubo una activa participación por parte de los estudiantes, quienes realizaron numerosas preguntas. A su vez, los empresarios adoptaron una actitud proactiva al compartir sus conocimientos, logrando que los estudiantes comprendieran la magnitud de lo que se les transmitía. Gracias a esta interacción, los estudiantes se sintieron parte de una organización real y desarrollaron competencias en análisis, comprensión y toma de decisiones en los procesos administrativos y gerenciales.
Juan Martín Ramírez Mahecha, profesor de la Unicamacho, expresó: “Las visitas empresariales son muy pertinentes, ya que les permiten a los estudiantes dimensionar la realidad del mundo empresarial: cómo los empresarios actúan, toman decisiones y manejan la parte administrativa. Por eso insisto en la importancia de salir del aula, para que los estudiantes contrasten la teoría con la práctica y comprendan la relevancia de lo que están aprendiendo, con una fuente de primera mano como lo son los empresarios”.
La visita al gremio cafetero también tuvo como objetivo que los estudiantes aplicaran sus conocimientos más allá del aula y experimentaran de manera directa los procesos que se les enseñan teóricamente. Esto les permitió analizar cómo se pueden implementar dichos procesos en el contexto real de las organizaciones.
De esta manera, la Institución Universitaria Antonio José Camacho continúa buscando espacios de aprendizaje fuera del aula, promoviendo un proceso educativo más enriquecedor que prepare adecuadamente a los estudiantes para su futura vida laboral.
Kevin Stebeen Herrera Navarrete
Oficina de Comunicaciones
UNICAMACHO
